Αυτό όμως , όχι μόνο δε βοηθά το παιδί σας, αλλά αντίθετα το φέρνει πίσω στη θεραπεία του.

Παρακάτω προτείνουμε μερικούς τρόπους, για να φροντίσετε τους εαυτούς σας οι γονείς στη διάρκεια της πορείας της διατροφικής διαταραχής.

• Προσπαθείτε να βρίσκετε πάντα χρόνο και για σας. Να έχετε πάντα στο νου σας ότι διδάσκετε με το παράδειγμα και όχι με τα λόγια.
• Να δίνετε πάντα χρόνο στο-η  σύντροφό σας και μην παραμελείτε την προσωπική σας ζωή.
• Αναζητήστε υποστήριξη από ανθρώπους που εμπιστεύεστε και θεωρείτε ότι νοιώθετε κοντά σας.
• Να υπενθυμίζετε καθημερινά στον εαυτό σας ότι κάνετε το καλύτερο που μπορείτε για την οικογένειά σας και τα παιδιά σας ειδικότερα.
• Να λέτε ‘όχι’ όταν το νοιώθετε. Δίνετε πάντα στον εαυτό σας την ευκαιρία ενός διαλείμματος, χωρίς να φορτώνεστε συνέχεια περισσότερες ευθύνες.

Είναι αλήθεια ότι τις περισότερες φορές οι γονείς είναι αμήχανοι μπροστά στην προοπτική να συζητήσουν με το παιδί τους προβλήματα της συμπεριφοράς του. Όμως στην πραγματικότητα, δεν μπορεί να το κάνει κανένας άλλος αντι γι’ αυτούς.

Παρακάτω παραθέτουμε μερικές απλές κατευθύνσεις, που θα βοηθήσουν όταν ξεκινήσετε μία παρόμοια προσπάθεια.

• Φροντίστε να μάθετε όσα περισσότερε μπορείτε για το πρόβλημα που θέλετε να συζητήσετε.
• Σχεδιάστε η συζήτηση να γίνει σε ένα ήσυχο μέρος και σε χρόνο που θα εξασφαλίσετε, ότι δε θα σας διακόψει κανένας.
• Εξηγήστε τους λόγους για τους οποίους ανησυχείτε, χωρίς να αναφερθείτε στη διατροφική συμπεριφορά αμέσως.
• Ρωτήστε αν θα ήθελε να συζητήσει αυτές τις ανησυχίες με κάποιον επαγγελματία υγείας.
• Υπενθυμίστε στον άνθρωπό σας ότι πολλοί άνθρωποι έχουν ανανήψει πλήρως από τις διατροφικές διαταραχές.
• Σε περίπτωση συνεχούς άρνησης του προβλήματος από τον άνθρωπό σας, κάντε ένα διάλειμμα στη συζήτηση, ξεκουραστείτε από την ένταση και επανέρχεστε σε δεύτερο χρόνο.
• Το να είστε άνθρωπος ικανός να στηρίξει και να βοηθήσει σε παρόμοιες καταστάσεις σημαίνει, ότι είστε σε θέση να φροντίσετε τον εαυτό σας και να μην τον παραμελήσετε στη διάρκεια όλης της διαδικασίας της θεραπείας.

• Ποια είναι τα ονόματα, οι ρόλοι, οι εξειδικεύσεις και τα στοιχεία επικοινωνίας με όλους του θεραπευτές που ασχολούνται με το μέλος της οικογένειάς σας;
• Ποιοι άλλοι επαγγελματίες μπορεί να εμπλακούν στη θεραπεία;
• Ποιο είναι το προτεινόμενο πλάνο θεραπείας; Σε ποια δεδομένα στηρίζεται;
• Ποιος ο πιθανός χρόνος απαιτούμενης θεραπείας και ποια τα πιθανά αποτελέσματα;
• Υπάρχει κάποια άλλη ψυχιατρική διαταραχή που συνυπάρχει με τη διατροφική διαταραχή στον άνθρωπό σας;
• Πώς μπορεί η υπόλοιπη οικογένεια να συμμετέχει τη θεραπεία; Αν κάποιο μέλος της οικογένειας δε θέλει, τι συνέπεια στη θεραπεία μπορεί αυτό να έχει;
• Ποια είναι τα κριτήρια για ενδονοσοκομειακή θεραπεία και που αυτό θα μπορούσε να γίνει;
• Πώς θα ελέγχεται η πορεία του ασθενούς και από ποιον;
• Πώς μπορούν οι καθαρτικές συμπεριφορές  να ελέγχονται στο σπίτι;
• Ποιες οι πηγές (βιβλία, διαδίκτυο κλπ) που μπορούν να δώσουν απιπλέον πληροφορίες;

Παρακάτω προτείνουμε συμπεριφορές που ΕΙΝΑΙ και ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ χρήσιμες να ακολουθείτε, αν το παιδί σας έχει  πρόβλημα της κατηγορίας των διαταραχών πρόσληψης τροφής.

Πατήστε για τους διαβάσετε.

ΟΙ διατροφικές διαταραχές μπορούν να επηρεάσουν σε μεγάλο βαθμό  τη λειτουργικότητα των παιδιών και εφήβων στο σχολείο.

Είναι βοηθητικό να γίνουν κατανοητοί  κάποιοι από τους τρόπους με τους οποίους αυτό επιτυγχάνεται. Παρακάτω βρίσκονται συγκεντρωμένοι  τρόποι με τους οποίους η κακή διατροφή –και συνυπάρχουσες ψυχολογικές νόσοι, όπως κατάθλιψη, άγχος, καταναγκαστική διαταραχή-επιδρούν στη γνωστική λειτουργία των παιδιών.

Η κακή διατροφή μπορεί:

• Να επηρεάσει αρνητικά την πνευματική εξέλιξη των παιδιών.
• Να έχει αρνητικές συνέπειες στη συμπεριφορά των μαθητών  και στη σχολική τους επίδοση.
• Οδηγεί τους μαθητές να νοιώθουν ευέξαπτοι, με μειωμένη ικανότητα συγκέντρωσης, με ελαττωμένη ικανότητα να  λαμβάνουν και να επεξεργάζονται πληροφορίες, και τους  αναγκάζει σε συχνές απουσίες από τα μαθήματά τους λόγω προβλημάτων υγείας.
• Μπορεί να προκαλέσει ναυτία, πονοκεφάλους, αίσθημα κούρασης και απώλειας ενέργειας.
• Οι μαθητές με διαταραγμένη διατροφική συμπεριφορά έχουν μειωμένη ικανότητα να διεκπεραιώνουν τους σκοπούς τους από τους συνομηλίκους τους που δεν έχουν ανάλογα προβλήματα.
• Η κακή διατροφή οδηγεί σε έλλειψη  συστατικών απαραίτητων για την καλή λειτουργία τους οργανισμού όπως, σιδήρου, ο οποίος με τη σειρά του  συμμετέχει στη μειωμένη ικανότητα συγκέντρωσης των μαθητών.
• Οι νέοι με διατροφικές διαταραχές είναι περισσότερο παθητικοί και με μειωμένο ενδιαφέρον για τη συμμετοχή σε κοινωνικές συναναστροφές.

Παρά τα παραπάνω προβλήματα που μπορεί να έχουν οι νέοι με διατροφικές διαταραχές, η ανάγκη τους να είναι τέλειοι τους ωθεί σε συνεχίζουν τις δραστηριότητές τους όσο μπορούν περισσότερο, κάτι που τελικά τους εξουθενώνει.

Ποια είναι τα σημεία και συμπτώματα διαταραχών πρόσληψης τροφής στο σχολικό περιβάλλον;

Στη διάρκεια της εφηβείας μπορεί το ανθρώπινο σώμα να δεχθεί αυξομειώσεις στο βάρος και αλλαγές στο ύψος. Γι’ αυτό και τα σημεία που θα αναφέρουμε παρακάτω δεν είναι τα απόλυτα διαγνωστικά. Εντούτοις θα πρέπει να προβληματίσουν με την παρουσία τους εκπαιδευτικούς και να τους κάνει να στρέψουν την προσοχή τους με περισσότερη επιμέλεια στα παιδιά που τα παρουσιάζουν.

Σε σχέση με τα συναισθήματα:

• Αλλαγή της συνηθισμένης συναισθηματικής κατάστασης του παιδιού (το να είναι συνήθως στενοχωρημένο, αγχώδες, εκνευρισμένο, απομωνομένο)
• Έκφραση παραπόνων  σχετικά με την εμφάνιση και την εικόνα σώματός του το παιδί (πχ ότι είναι πολύ παχύ ενώ τα υπόλοιπα δεν είναι, αδυναμία να αποδεχθεί κολακευτικά λόγια σχετικά με την εμφάνισή του κλπ)
• Συνεχείς συζητήσεις για δίαιτες, διαπίστωση ότι αποφεύγει τροφές (κάποιες ειδικότερα, πχ λίπη, υδατάνθρακες κλπ)
• Η αποφυγή ή η κατανάλωση πολύ μικρών ποσοτήτων φαγητού , ειδικά μπροστά σε άλλους
• Η διαπίστωση ότι αποτελεί το στόχο κοροϊδίας άλλων παιδιών σχετικά με το βάρος ή την κατασκευή του σώματός του.

            Σε σχέση με την οργανική κατάσταση:

• Ξαφνική και μεγάλη απώλεια βάρους ή εικόνα αυξομείωσης βάρους σε σύντομα χρονικά διαστήματα
• Συχνή έκφραση παραπόνων για συχνούς κοιλιακούς πόνους, ή συναίσθημα πληρότητας στο στομάχι
• Συχνή έκφραση παραπόνων για αίσθημα κρύου, ή κούρασης
• Ξηρότητα δέρματος ή του τριχωτού της κεφαλής, αφυδάτωση  ή κυάνωση των άκρων χεριών ή ποδιών
• Αλλαγή της υφής του τριχωτού της κεφαλής (πολύ λεπτή υφή της τρίχας ή και απόπτωση τριχών)

            Σε σχέση με την συμπεριφορά

• Χαοτικός τρόπος πρόσληψης φαγητού (παράλειψη γευμάτων, αντίσταση στο φαγητό κλπ)
• Παρατεταμένος χρόνος άσκησης (πολλές ώρες την ημέρα, χωρίς να χάνεται μία μέρα)
• Συνεχής ενασχόληση με το φαγητό
• Συχνές επισκέψεις στην τουαλέτα
• Ντύσιμο με βαριά ρούχα έτσι ώστε να: – κρυφθεί το πολύ αδύνατο σώμα ή η πιθανή πρόσληψη βάρους

                                                                                              - να κρυφθεί το φυσιολογικών διαστάσεων, ίσως ,σώμα εξαιτίας της διαστρεβλωμένης εικόνας σώματος 

• Αίσθημα κούρασης, ζαλάδες
• Αποφυγή κοινωνικών δραστηριοτήτων που μπορεί να σχετίζονται με φαγητό (έξοδοι με συμμαθητές κλπ)
• Άρνηση της δυσκολίας που υπάρχει σχετικά με το θέμα του φαγητού.

Οι διαταραχές πρόσληψης τροφής είναι σύμπλεγμα σωμαατικής και ψυχικής νόσου. Στο Αμερικανικό Ταξινομητικό Σύστημα των Ψυχιατρικών Διαταραχών (DSM – V), θεωρούνται ως ασθένειες με βιολογική βάση και συννοσηρότητα με άλλες ψυχιατρικές νόσους, όπως κατάθλιψη, άγχος, ιδεοψυχαναγκαστική διαταραχή.

• Οι διαταραχές πρόσληψης τροφής είναι ασυνήθεις

Είναι πολύ κοινά προβλήματα υγείας. Νευρογενής ανορεξία, νευρογενής βουλιμία και αδηφαγική διαταραχή είναι επικεφαλής των διαταραχών στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής,και στον υπόλοιπο κόσμο. Συγκαταλέγεται στις 3 πρώτες πιο συνηθισμένες χρόνιες νόσους για τα  κορίτσια εφηβικής ηλικίας των Ηνωμένων Πιλοτιειών. Δεν έχουμε δυστυχώς ανάλογες μελέτες από τον Ελλαδικό χώρο.

• Οι διαταραχές πρόσληψης τροφής είναι επιλογή

Οι άνθρωποι δε διαλέγουν να είναι ασθενείς. Αναπτύσσουν την ασθένεια και χρειάζονται τηνκατάλληλη θεραπεία που θα στοχεύει στα σωματικά και ψυχολογικά τους συμπτώματα για να μπορέσουν να την ξεπεράσουν.

• Οι διαταραχές πρόσληψης τροφής αφορούν μόνο τα κορίτσια και τις γυναίκες.

Φυσικά αφορούν και τα αγόρια και τους άντρες. Μπορεί τα συμπτώματα σε κάποιο βαθμό να διαφέρουν μεταξύ των δύο φύλων (η βασική διαφορά έγκειται στο ότι τα κορίτσια εστιάζουν στην απώλεια βάρους ενώ τα αγόρια στο “κτήσιμο” του σώματός τους με μύς), αλλά οι συγκεκριμένες ασθένειες μπορεί να αναπτυχθούν και στα δύο φύλα.

• Οι άντρες που αναπτύσσουν διαταραχές πρόσληψης τροφής, έχουν διαταραγμένη σεξουαλική ταυτότητα.

Οι σεξουαλικές προτιμήσεις δεν έχουν καμμιά σχέση με την ανάπτυξη των διατα΄ραχών πρόσληψης τροφής.

• Η νευρογενής ανορεξία είναι η μόνη σοβαρή διατροφική διαταραχή.

Όλες οι διατροφικές διαταραχές έχουν συνέπειες στη σωμαιτκή κα ψυχολογική υγεία. Παρόλο που η εκσεσημασμένη απώλεια βάρους είναι χαραστηριστικό σύμπτωμα της νευρικής ανορεξίας, συνέπειες και από άλλες διατροφικές διαταραχές μπορεί να είναι απειλητικές για τη ζωή, όπως οι διαταραχές της ηλεκτρολυτικής ισορροπίας που έχει σχέση με καθαρτικές συμπεριφορές 9πρόκληση εμμέτων κλπ).

• Η βουλιμία δεν μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο.

Η συχνότητα θανάτων από βουλιμία σάφώς είναι πολύ χαμηλότερη από αυτήν της νευρογενούς ανορεξίας. Εντούτοις το άτομο που νοσεί από βουλιμία μπορεί να οδηγηθεί στο θάνατο εξαιτίας των καθαρτικών συμπεριφορών, που οδηγούν σε διαταραχές των ηλεκτρολυτών και κατά συνέπεια διαταράσσεται η καρδιακή λειτουργία. Η έντονη άσκηση και η χρήση διουρητικών αποτελούν μπορεί να οδηγήσουν στο θάνατο βουλιμικούς ασθενείς.

• Η ανορεξία είναι μία κακή εξέλιξη της δίαιτας.

Η ανορεξία δεν έχει καμιά σχέση με τη δίαιτα. Είναι μία απειλητική για τη ζωή σωματική και ψυχική ασθένεια.

• Μπορείς να καταλάβεις ότι κάποιος  νοσεί από διαταραχή στην πρόσληψη τροφής μόνο από την εμφάνιση.

Όχι, αυτό δεν μπορεί να συμβεί.Μπορεί η ανορεξία, λόγω της εκσεσημασμένης απώλειας βάρους να κινεί την προσοχή, αντίθετα με τη βουλιμία, όμως όπως συμβαίνει με κάθε είδους ψυχοσωματικό πρόβλημα είναι αδύνατον να καταλάβει ένας τρίτος τι ακριβώς συμβαίνει. Γι’ αυτό και μπορεί να περάσουν χρόνια μέχρι να γίνει αντιληπτό ότι υπάρχει πρόβλημα τέτοιας υφής.

Γνωρίστε κάποια από τα μέλη της εταιρείας:

Ευτέρπη Μαμπλέκου – Μπίσια,  MSc, PhD, Ψυχίατρος (pepimamplekou@yahoo.gr)

Γεώργιος Δημητριάδης, Καθηγητής Παθολογίας Πανεπιστημίου Αθηνών, “Αττικόν” Νοσοκομείο Αθηνών

Συντώσης Λάμπρος, Καθηγητής Διατροφής-Διαιτολογίας, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο

Μπασχαλή Αριστέα, MSc, Κλινική Διαιτολόγος, Γ.Π.Ν.Α « Ο Ευαγγελισμός»

Χαράλαμπος Στρατόπουλος, Γενικός Χειρουργός

Βασιλική Κομεσίδου, Διαιτολόγος (vkomesidou@yahoo.gr)

Χρήστος Μπίσιας, MSc, Ορθοπαιδικός Χειρουργός (chrisbis@hotmail.com)

Παπακωνσταντίνου Αλέξανδρος, Γενικός Χειρουργός, ΓΠΝΑ “Ο Ευαγγελισμός”

Παπατζιάλα Άννα, Κλινική Διαιτολόγος, Αντικαρκινικό Νοσοκομείο Πειραιά ”Μεταξά”

Ρούσση Δήματρα, Διαιτολόγος

Ξένος Κων/νος, Διαιτολόγος, “Ευρωκλινική”Αθηνών

Κούκκου Ευτυχία, Ενδοκρινολόγος

Βλαχογιαννάκος Ιωάννης, Γαστρεντερολόγος, ΓΠΝΑ “Ο Ευαγγελισμός”

Μπαράτση Σοφία, Ψυχολόγος

Τριανταφύλλου Θεώνη, Ψυχολόγος (fanitri@otenet.gr)

Μούστου Ευαγγελία, Διαιτολόγος

Βούρου Γεωργία,  Νοσηλεύτρια

Μαϊση Έστερ, MSc, PhD, Ψυχολόγος

Μεστάνα Στάλλω, MSc, Διαιτολόγος

Λαζάρου Ελένη, Διαιτολόγος

Καδδά Πηνελόπη, Διαιτολόγος.

Τακτικό μέλος εγγράφεται στην εταιρεία μετά από αίτησή του κάθε επιστήμονας υγείας, πτυχιούχος της τριτοβάθμιας εκπαίδευσης, που αποδεδειγμένα ενδιαφέρεται για τους σκοπούς της εταιρείας και έχει όλες τις νόμιμες  προϋποθέσεις ή αυτές που ορίζονται από τις διατάξεις του παρόντος καταστατικού. Την απόφαση για την εγγραφή τακτικού μέλους, την παίρνει το Δ.Σ με μυστική ψηφοφορία και χρειάζεται πλειοψηφία των 2/3 του συνόλου των μελών του Δ.Σ. Η τελική επικύρωση της παραπάνω απόφασης γίνεται στην πρώτη Τακτική ή Έκτακτη Γενική Συνέλευση η οποία ακολουθεί. Για την επικύρωση χρειάζεται πλειοψηφία των 2/3 των παρόντων μελών, με την οποία γίνεται οριστικά (ή δε γίνεται) η εγγραφή του τακτικού μέλους.

Το Τακτικό Μέλος μπορεί να μετέχει στις δραστηριότητες της εταιρείας, έχει το δικαίωμα να εκλέγει σε κάθε εκλογή που γίνεται μετά την οριστική εγγραφή του ως τακτικού μέλους αλλά και να εκλέγεται στα όργανα της εταιρείας, μετά την πάροδο δύο (2)ετών από την οριστική εγγραφή του.

Επίτιμο Μέλος, ανακηρύσσεται Τακτικό Μέλος, το οποίο αποσύρεται από την ενεργό του δράση μετά από επιτυχή σταδιοδρομία στο γενικό έργο της εταιρείας, ή επιστήμονας μη Μέλος της εταιρείας, Έλληνας ή Αλλοδαπός, αναγνωρισμένης αξίας, ο οποίος συνέβαλε στην προαγωγή των σκοπών της εταιρείας.

Για την ανακήρυξη ενός Μέλους σε Επίτιμο, απαιτείται εισηγητική έκθεση, η οποία υπογράφεται από τρία (3) τουλάχιστον μέλη του Δ.Σ., ομόφωνη απόφαση των μελών του Δ.Σ. και σχετική απόφαση της πλειοψηφίας από των μελών της Γενικής Συνέλευσης.